Die Landesaktion "Gläserne Produktion" will über die moderne Landwirtschaft informieren und das Vertrauen in die heimische Lebensmittelproduktion stärken. In diesem Jahr wird die Familie Hemberger in Heidersbach ihren Betrieb im Rahmen der "Gläsernen Produktion" präsentieren. Am Sonntag, den 12. Juli 2015 öffnen sich in der Zeit von 11.30 bis 17.00 Uhr im Mühlweg 42 die Hoftore. Unter dem Motto "ECHT KUH.L" bietet die Familie Hemberger dann Einblicke in modeme Milch- und Energieproduktion. Eingebettet in ein interessantes Rahmenprogramm wird nachhaltige Landwirtschaft erlebbar und der verantwortungsvolle Umgang mit Tier und Natur verdeutlicht. Auf dem Areal im Mühlweg befindet sich ein moderner Stall mit höchstem Kuh-Komfort. Zwei Melkroboter sorgen für Arbeitserleichterung und die Kälbchen fühlen sich in ihren Iglus im Kälberdorf sichtlich wohl. Die Biogasanlage verwertet die Gülle und den anfallenden Mist und hat eine Leistung von 260 kW, die Abwärme wird in ein Nahwärmenetz gespeist. Auf den Feldern werden Winter- und Sommerweizen, Roggen, Hafer, Mais und Raps angebaut. Das betriebseigene Getreidelager hat ein Fassungsvermögen von 1.500 Tonnen. Im Auftrag der BAG Franken wird hier auch Getreide anderer Betriebe angenommen und gelagert.
All diese Einrichtungen können im Rahmen der Landesaktion "Gläsernen Produktion" besichtigt werden. Das Programm startet um 1 0 Uhr mit einem ökumenischen Gottesdienst, an den sich die offizielle Eröffnung anschließt. Von 11.30 bis 17.00 Uhr können die Besucher dann bei Hofführungen, Feldbesichtigung mit der Kutsche und einem bunten Programm den Betrieb erkunden. Die Beratungsdienste Milchvieh und Ackerbau und Pro Care werden mit Infoständen vertreten sein. BeKi-Fachfrauen geben Informationen zum Thema Milch und Milchprodukte. Eine Ausstellung landwirtschaftlicher Maschinen und Geräte rundet das Angebot ab. Für das leibliche Wohl sorgt der Förderverein „Hällele" Heidersbach.